Pollo al horno con hierbas aromáticas

Name: Pollo al horno con hierbas aromáticas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 unidad pechugas de pollo; 1 unidad limón; 2 sprigs tomillo

Plato principal

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Este pollo al horno con hierbas aromáticas es un plato principal sencillo y delicioso, perfecto para una comida entre semana. El limón y el tomillo añaden un sabor brillante y fresco al pollo, convirtiéndolo en un favorito de la familia. Llevo años preparando esta receta y siempre queda jugosa y sabrosa. También es una excelente manera de aprovechar las hierbas sobrantes que pueda tener. Siéntase libre de experimentar con diferentes hierbas y especias para crear su propia combinación de sabores única. Este plato es naturalmente sin gluten y se puede servir con una variedad de acompañamientos, como verduras asadas o una ensalada sencilla.

Ingredientes (3 ingredientes)

4 unidad pechugas de pollo
1 unidad limón
2 sprigs tomillo

Preparación (4 pasos)

Preparar el horno y la fuente para asar

Precalentar el horno a 200°C. Verter 2 cucharadas de aceite de oliva en una fuente para asar pequeña. Añadir rodajas de limón a la fuente.

Sazonar el pollo

Colocar las 4 pechugas de pollo encima de las rodajas de limón en la fuente para asar. Frotar la parte superior de cada pechuga de pollo con un poco de aceite de oliva y sazonar bien con sal y pimienta. Exprimir el zumo de medio limón sobre el pollo. Colocar de 2 a 4 ramitas de tomillo entre las pechugas de pollo.

Hornear el pollo

Hornear en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido. Comprobar insertando un cuchillo en el centro de cada pechuga para asegurarse de que los jugos salgan claros.