Tomates Asados Aromáticos al Romero

Name: Tomates Asados Aromáticos al Romero
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g tomates; 2 diente ajo; 1 q.b. romero; 1 q.b. aceite de oliva; 1 q.b. sal fina

Aperitivo

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Tiempo de cocción

30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

¡Estos aromáticos tomates asados al horno son un poema! Me gusta hacerlos especialmente en verano, cuando los tomates están bien maduros y jugosos. El aroma de romero y ajo que se desprende al asarlos es simplemente irresistible. Son un acompañamiento perfecto para la parrillada, pero también saben deliciosos solos como antipasto o sobre una rebanada de pan tostado. La preparación es muy sencilla y se hace en un abrir y cerrar de ojos con el Thermomix®. Un toque de aceite de oliva completa el conjunto. ¡Buen provecho!

Ingredientes (5 ingredientes)

600 g tomates
2 diente ajo
1 q.b. romero
1 q.b. aceite de oliva
1 q.b. sal fina

Preparación (4 pasos)

Triturar el ajo

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 7

2 dientes de ajo en el vaso y triturar durante 3 seg./velocidad 7.

Preparar los tomates

Cortar 600 g de tomates por la mitad y ponerlos en un cuenco. Añadir el ajo picado, romero al gusto, sal fina al gusto y aceite de oliva al gusto y mezclar bien.