Salteado de Pollo Agridulce
Plato Principal
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Tiempo de cocción
25 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Este salteado de pollo agridulce es una comida rápida y fácil para la noche entre semana que está llena de sabor. He estado preparando este plato durante años y siempre es un éxito entre mi familia. La combinación de pollo tierno, verduras crujientes y salsa picante es simplemente irresistible. Es perfecto servido sobre arroz o fideos. Siéntase libre de agregar otras verduras que disfrute, como brócoli o guisantes. Esta receta también es excelente para preparar comidas: simplemente cocine todo con anticipación y guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para comer.
Ingredientes (10 ingredientes)
-
2 cda kétchup de tomate
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1 cda aceite vegetal
-
1 unidad cebolla
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1 unidad chile rojo
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1 unidad pimiento rojo
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1 unidad pimiento verde
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2 unidad zanahorias
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2 unidad pechugas de pollo sin piel
-
125 g maíz tierno
-
2 unidad tomates
Preparación (6 pasos)
Prepare la salsa agridulce
En un tazón, bata el jugo de piña, el kétchup de tomate, el vinagre de malta y la maicena hasta que estén bien combinados. Asegúrese de que el volumen total sea de 300 ml, agregando agua o caldo si es necesario.
Picar cebolla, chile, pimientos y zanahorias
Añada la cebolla al vaso y trocee durante 3 seg. / Nivel 5. Transfiera a un cuenco.
Sofreír la cebolla
Añada el aceite vegetal al vaso y sofría la cebolla picada durante 3 Min. / 120°C / Nivel 1.
Añadir verduras
Añada el chile, los pimientos y las zanahorias al vaso y saltee durante 3 Min. / 120°C / Nivel 1.
Añadir maíz, piña y salsa
Añada el maíz tierno, la piña y la salsa agridulce preparada al vaso. Cocine durante 2 Min. / 100°C / Nivel 1.
Añadir tomates y terminar de cocinar
Añada los tomates al vaso y cocine durante 2 Min. / 100°C / Nivel 1 hasta que la salsa espese y las verduras estén tiernas.
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Creado por
Olivia Lewis
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