Crema de Coliflor Rústica
Sopa
Ave con Camembert y Sidra
Plato principal
Pollo a la Naranja Caramelizada en Tajín
Plato principal
Velouté de Calabaza con Especias Dulces
Sopa
Jabalí Asado con Castañas y Peras
Plato principal
Carré de Jabalí con Calabaza y Tabla de Queso Crema
Plato principal
Tarta de Manzana con Canela
Tarta
Involtini de Pollo con Setas Boletus Edulis
Plato principal
Tiras de Pollo con Champiñones Cremosos
Plato principal
Ave Bressane con Patatas y Crema de Anís
Plato principal
Pechuga de pato sobre ensalada de naranja y canónigos
Ensalada
Crema de Lentejas Rojas al Curry
Sopa
Sustanciosa Cazuela de Repollo Puntiagudo y Patata con Carne Picada
Cazuela
Pici al Ragú de Salchicha Rústico
Pasta
Lomo de corzo con cangrejos de río, col rizada, crema de calabaza y chutney de arándanos
Plato Principal
Tarta de Manzana Hundida
Tarta
Ragú de champiñones con triángulos de polenta
Plato principal
Abundante Gulash de Cerdo
Plato principal
Bizcocho de Espelta y Miel con Naranja
Bizcocho
Sustancioso Pastel de Lentejas y Nueces
Plato principal
Sopa de Cebada Perlada Polaca
Sopa
Manzanas al Horno con Canela
Postre dulce
Tarta de Coliflor y Bacon
Tarta
Muffin Esponjosos a la Canela y Naranja
Pastelería