Pechuga de pato sobre lombarda con crema de polenta y parmesano
Plato principal
Seductor Ciervo Wellington
Plato principal
Asado de jabalí en salsa de frutas balsámica
Plato principal
Mezcla de Especias Clásica para Pescado
Mezcla de especias
Salmón con verduras de raíz, sopa de parmesano y pastelitos de chocolate
Plato principal
Pechuga de pollo en salsa de tomate, albahaca y nata
Gratinado
Asado de Ciervo Festivo en Salsa de Vino Tinto
Main Course
Muslo de pato con glaseado de miel y naranja
Plato principal
Rollitos de Carne Picada Caseros
Carne
Pierna de Ciervo con Guarnición de Berza y Setas
Plato principal
Pollo al Limón y Ajo
Plato Principal
Lomo de Venado con un Toque Afrutado de Ruibarbo
Plato Principal
Solomillo de ternera con ensalada de col rizada y semillas
Ensalada
Filete de ternera asado con salsa de estragón
Plato principal
Escalope de ternera en salsa picante
Salsas
Muslos de ganso con lombarda de manzana
Plato principal
Asado Crujiente Rústico
Plato principal
Rodajas de patata al horno
Cocina para estudiantes
Jabalí Asado con Castañas y Peras
Plato principal
Espaguetis con Variantes de Pesto
Pastas
Rosas de Patata
Albóndigas
Asado de Seitán Casero
Cocina para Estudiantes
Composición de Repollo Puntiagudo y Carne Picada
Plato principal
Gratinado de Remolacha y Hinojo con Costra de Avellanas
Cazuela