Boloñesa
Salsas
Canederli con Speck Trentino
Ñoquis
Sabrosas brochetas de carne con polenta cremosa
Plato principal
Cremosa Crema de Patata y Zanahoria
Sopa
Masa suave para empanadas saladas
Pan y panecillos
Cremosa Sopa de Cebolla con Hierbas Frescas
Sopa
Sopa de Pollo Mexicana con Chipotle y Verduras
Sopa
Penne de Calabaza Otoñal con Migas de Nuez y Tocino
Pastas
Mostacholes horneados con mozzarella cremosa
Guiso
Medallones de cerdo con salsa de crema de champiñones y Spätzle
Plato principal
Estofado Suabo de Carne con Spätzle
Sopa
Arroz al Horno con Garbanzos y Jamón
Cazuela
Rollitos de ternera en un fino relleno de jamón y hierbas
Plato principal
Pollo Estofado en Salsa de Tomate
Guiso
Pechuga de pollo rellena con mantequilla de ajo
Plato Principal
Rollitos de Espárragos Picantes
Comida para picar
Pollo cremoso con maíz y crujiente de tocineta
Plato principal
Sartén de Col Lombarda y Carne Picada Sustanciosa con Pasta
Plato principal
Patatas Riojanas Caseras
Cazuela
Patatas Revueltas con Panceta y Chorizo
Plato principal
Tortitas de Patata y Trigo Sarraceno
Plato principal
Arroz o Sémola (Nota) con Carne de Res
Plato principal
Muslos de pollo en adobo de leche y hierbas
Plato principal
Pollo Desmenuzado al Estilo Criollo
Plato principal