Aromatisches Kräutersalz mit Rotwein
Gewürzmischung
Avocado-Thunfisch-Tatar mit Chicorée und Passionsfrucht
Salat
Lachs-Avocado-Komposition im Glas
Fingerfood
Cremige Süßkartoffelsuppe mit Chili-Garnelen-Spießen
Suppe
Lachs-Komposition mit Orange und Avocado
Salat
Rote-Bete-Hummus mit Baguette
Aufstrich
Brokkoli-Paprika-Apfel-Salat
Salat
Exquisito tartar de caza y pescado
Aperitivo
Velouté de invierno con verduras de raíz
Sopa
Ensalada de Verdolaga de Otoño con Pera
Ensalada
Ensaladas Invernales Ligeras y Nutritivas
Ensalada
Sopa Campesina con Verduras de Invierno
Sopa
Ave al Puchero con Verduras de Invierno
Sopa
Guiso de Lentejas con Tocino y Patatas
Cazuela
Pot-au-feu campestre
Sopa
Lentejas Estofadas con Chorizo
Sopa
Preparado casero para chocolate caliente
Dulce
Sopa de cebolla gratinada a la parisina
Sopa
Guiso de Lentejas con Costilla y Chorizo
Cazuela
Marmita de Mar con Judías Blancas
Plato principal
Guiso de Judías de Soissons con Salchicha y Confit de Pato
Plato principal
Ragú de Buey al Vino Tinto y con Verduras de Otoño
Plato principal
Estofado de Cordero con Batata y Verduras
Cazuela
Guiso de Judías Blancas con Chorizo
Cazuela