Dulce de membrillo al estilo portugués
Untable
Rústico Pastel de Espelta y Miel
Pastel
Hígado de ciervo con cebollas balsámicas
Plato principal
Aterciopelada Sopa de Remolacha con Rábano Picante Fresco
Sopa
Cremosa Sopa de Patata con Puerro y Tocino
Sopa
Sopa de col china y patata
Sopa
Tarta de Calabaza
Tarta
Hígado de cerdo frito en salsa de vino tinto
Plato principal
Medallones de solomillo de cerdo con costra de semillas de calabaza y judías verdes
Plato Principal
Repollo morado con gratinado de patata y puerro
Gratinado
Sopa abundante de patata y puerro
Sopa
Lomo de ciervo con chutney de membrillo y romero
Main Course
Cremosa Sopa de Chirivía y Patata
Sopa
Filetes de aguja de jabalí con salteado de patatas y setas del bosque
Main Course
Pastel de Patata Salado
Pastel
Ensalada de Endivias y Peras con Queso Azul
Ensalada
Peras con relleno de gorgonzola y nueces
Postre
Sabroso pastel de cebolla de la bandeja del horno
Pastel
Abundante Cazuela al Horno con Patatas y Verduras
Cazuela
Guiso de Lentejas y Calabaza con Halloumi
Sopa
Sopa Crema de Salsifíes con Topping de Avellanas y Berro
Sopa
Confitura de membrillo con aroma de naranja
Untable
Gulasch de caza al estilo cazador
Plato principal
Cremosa Sopa de Patata y Puerro
Sopa