Rosas de Patata
Albóndigas
Abundante Gratinado de Patata y Champiñones
Gratinado
Refrescante Mors de Arándanos Rojos
Bebidas
Postre de Ruibarbo y Mascarpone en Vaso
Postre
Variaciones rústicas de estofado de carne
Sopa
Rebanadas de Sémola de Limón con Salsa de Ciruela Claudia
Postre
Albóndigas de patata rellenas de ciruelas claudias
Albóndigas
Spätzle de ciruela con mantequilla de amapola
Postre
Becada con Risotto al Azafrán
Plato Principal
Tostadas Campesinas con Pato y Judías
Plato de pan
Lomo de corzo sobre ensalada de hierbas silvestres veraniega
Ensalada
Cremosa Sopa de Calabaza y Jengibre con Toque de Coco
Sopa
Pasta al Horno con Albóndigas de Ricotta
Pasta
Albóndigas de patata rellenas de ciruela claudia
Albóndigas
Jarabe de Bayas Sin Azúcar
Bebidas
Crostini Rústicos con Hierbas y Delicias
Aperitivos
Fettuccine con Crema de Limón
Pasta
Curry con Calabaza Moscada y Pollo
Plato principal
Rollitos de pechuga de faisán rellenos de ajo de oso con puré de colinabo
Plato principal
Salsa de Queso y Nata con Jamón
Salsas
Gachas de avena con cacao y naranja
Postre
Cremosa Pasta de una Olla con Albahaca
Cocina para estudiantes
Espagueti de espelta con verduras
Cocina para estudiantes
Ensalada de espárragos con vinagreta
Ensalada