Carpaccio de tomates negros con cremosa burrata
Ensalada
Ensalada de pasta veraniega con hierbas frescas
Ensalada de arroz o pasta
Composición de Espárragos con Vinagreta de Uvas
Ensalada
Ensalada Tricolore Fresca
Ensalada
Torrecitas de lasaña con pechuga de pavo y rúcula
Gratinado
Melanzane alla Pizzaiola
Aperitivos
Tortellini al horno con tomate y mozzarella
Gratinado
Abanicos de Berenjena en Envoltura de Tomate Picante
Gratinado
Ensalada fresca de repollo con aderezo de hierbas
Ensalada
Gratinado de Berenjena y Tomate
Gratinado
Espaguetis con trocitos de salchicha
Cocina estudiantil
Pastel de Carne Molida al Estilo Italiano
Guiso
Involtini de Calabacín con Ricota y Pesto
Plato principal
Pasta de berenjena al estilo siciliano
Plato principal
Boloñesa
Salsas
Carpaccio de Colirrábano con Ensalada y Fresas Frescas
Ensalada
Espagueti de espelta con verduras
Cocina para estudiantes
Sopa de Pasta con Garbanzos y Tomates
Sopa
Caldo de Fideos de Pollo Reconfortante
Sopa
Chili Sabroso con Frijoles Rojos
Guiso
Berenjena Frita al Aire con Marinara y Mozzarella
Plato Principal
Berenjenas Rellenas de Verduras de Verano y Comté Gratinado
Gratinado
Pasta cremosa con salsa de tomate rosada
Pasta
Tortellini gratinados con salsa de tomate y nata
Cazuela