Guiso de Repollo y Patata con Carne Picada
Sopa
Pan rústico de manzana y nueces
Panes y panecillos
Chucrut Estofado con Tocino
Plato principal
Sopa de Cebada Perlada Polaca
Sopa
Bizcocho de Espelta y Miel con Naranja
Bizcocho
Jabalí Asado con Castañas y Peras
Plato principal
Seductor Ciervo Wellington
Plato principal
Sustanciosa Cazuela de Repollo Puntiagudo y Patata con Carne Picada
Cazuela
Salteado de Col de Milán y Carne Picada con Limón
Plato Principal
Sartén de Schupfnudeln con chucrut y tocino
Plato principal
Lomo de corzo con cangrejos de río, col rizada, crema de calabaza y chutney de arándanos
Plato Principal
Composición de Repollo Puntiagudo y Carne Picada
Plato principal