Filete de Ternera Sous-Vide
Plato principal
Sous-Vide Rinder-Hüftsteaks
Hauptgericht
Reh-Tomahawksteaks mit Kräuterbutter
Hauptgericht
Carré de Jabalí con Calabaza y Tabla de Queso Crema
Plato principal
Hirschmedaillons mit Waldpilzrahm und Erbsen
Hauptgericht
Risotto de Remolacha con Queso Fresco de Hierbas
Plato principal
Rollo de patata relleno sobre ensalada de invierno
Main Course