Palitos de Calabaza Butternut Especiada

Name: Palitos de Calabaza Butternut Especiada
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 unidad calabaza butternut grande, pelada y cortada en "papas fritas"; 2 tablespoons aceite de oliva; 1 tablespoon polvo de cinco especias; 1 tablespoon ajo picado; 2 teaspoons sal marina; 2 teaspoons pimienta negra

Comida para picar

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Tiempo de cocción

25 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Estos palitos de calabaza butternut especiada son una alternativa deliciosa y saludable a las papas fritas tradicionales. ¡Los he estado haciendo durante años y siempre son un éxito! La combinación de la calabaza butternut dulce con la calidez del polvo de cinco especias y un toque de ajo crea un perfil de sabor verdaderamente único. Son perfectos como guarnición o como un bocadillo satisfactorio. Para una opción vegana, asegúrese de que su polvo de cinco especias no contenga ningún producto animal. Estos son especialmente deliciosos en otoño cuando la calabaza butternut está en temporada. También son geniales para fiestas o una reunión informal.

Ingredientes (6 ingredientes)

1 unidad calabaza butternut grande, pelada y cortada en "papas fritas"
2 tablespoons aceite de oliva
1 tablespoon polvo de cinco especias
1 tablespoon ajo picado
2 teaspoons sal marina
2 teaspoons pimienta negra

Preparación (5 pasos)

Preparar la Calabaza Butternut

Pele la calabaza butternut grande y córtela en palitos con forma de papa frita. Asegúrese de que las piezas tengan aproximadamente el mismo tamaño para una cocción uniforme.

Combinar Ingredientes en un Tazón para Mezclar

Coloque los palitos de calabaza butternut cortados en un tazón grande para mezclar. Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de polvo de cinco especias, 1 cucharada de ajo picado, 2 cucharaditas de sal marina y 2 cucharaditas de pimienta negra.

Mezclar Ingredientes

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 3

Mezcle 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de polvo de cinco especias, 1 cucharada de ajo picado, 2 cucharaditas de sal marina y 2 cucharaditas de pimienta negra en el Thermomix durante 10 Sec./Stufe 3. Luego vierta la mezcla sobre los palitos de calabaza butternut y revuelva para cubrir uniformemente.

Cocinar Calabaza Butternut

Coloque los palitos de calabaza butternut cubiertos en la cesta de la freidora. Cocine en la freidora precalentada, agitando cada 5 minutos, hasta que estén crujientes, de 15 a 20 minutos en total.