Paquetes de Taco-Burger con Patatas

Name: Paquetes de Taco-Burger con Patatas
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 unidad papel de aluminio resistente; 1 pound carne picada magra de res; 0.5 taza pan rallado simple; 0.25 taza leche; 2 tablespoons mezcla de sazonador para tacos; 2 unidad patatas para hornear, peladas y cortadas en dados; 1 taza salsa; 0.5 taza queso Cheddar rallado

Plato principal

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Tiempo de cocción

45 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

¡Estos paquetes de Taco-Burger son un verdadero éxito para cualquier fiesta de barbacoa! La jugosa carne picada de res, sazonada con una picante mezcla de taco, armoniza perfectamente con los tiernos dados de patata y la salsa de tomate. Todo se completa con una buena porción de queso Cheddar derretido. La preparación es muy sencilla y los paquetes se pueden preparar directamente en la parrilla. Un plato ideal para noches de verano sin complicaciones con amigos y familiares. Las patatas se vuelven maravillosamente suaves y absorben el aroma de la salsa. ¡Simplemente delicioso!

Ingredientes (8 ingredientes)

4 unidad papel de aluminio resistente
1 pound carne picada magra de res
0.5 taza pan rallado simple
0.25 taza leche
2 tablespoons mezcla de sazonador para tacos
2 unidad patatas para hornear, peladas y cortadas en dados
1 taza salsa
0.5 taza queso Cheddar rallado

Preparación (6 pasos)

Preparar las patatas

Pelar 2 patatas para hornear, cortarlas en dados y ponerlas en un bol.

Añadir la salsa

Añadir 1 cup de salsa a las patatas en el bol y mezclar.

Preparar la carne picada

Poner 1 pound de carne picada magra de res, ½ cup de pan rallado simple, ¼ cup de leche y 2 tablespoons de mezcla de sazonador para tacos en un bol y mezclar bien. Formar 4 hamburguesas con la mezcla.

Rellenar los paquetes

Preparar cuatro trozos de papel de aluminio resistente de 12x18 pulgadas. Colocar una hamburguesa en cada trozo, cubrir con una cuarta parte de la mezcla de patata y salsa y una cuarta parte del queso Cheddar.

Sellar los paquetes

Sellar cuidadosamente cada paquete con pliegues dobles, dejando suficiente espacio para la expansión del calor.

Asar a la parrilla

Colocar los paquetes con la costura hacia arriba en la parrilla precalentada. Cubrir la parrilla y asar los paquetes durante unos 25 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando, hasta que las hamburguesas estén bien cocidas y las patatas estén blandas. La temperatura interna debe ser de al menos 71°C.