Tarta Crumble de Ricotta

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Tarta

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Tiempo de cocción

3 h

Raciones

8

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

25 Min

Esta receta Thermomix® para Tarta Crumble de Ricotta está lista en 3 h y rinde 8 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Esta Tarta Crumble de Ricotta es un absoluto placer! La combinación del cremoso relleno de ricotta y la masa crujiente de crumble es simplemente irresistible. Me gusta hacer esta tarta cuando espero visitas, porque es rápida de preparar y le gusta a todo el mundo. Las pepitas de chocolate en el relleno le dan ese toque especial. Un postre perfecto para cualquier ocasión, especialmente cuando hay que hacerlo rápido. ¡Que aproveche!

Ingredientes (11 ingredientes)

  • aceite en aerosol para cocinar
  • 2 cups harina para todo uso
  • 0.5 cups azúcar blanco
  • 1 sobre levadura en polvo
  • 1 sobre aroma de vainilla
  • 0.125 cdta sal
  • 0.5 cups mantequilla sin sal, derretida
  • 1 unidad huevo grande, batido
  • 1 vaso queso ricotta de leche entera
  • 0.5 cups azúcar blanco
  • 0.5 cups mini pepitas de chocolate semidulce

Preparación (6 pasos)

1

Pie Plate vorbereiten

Precaliente el horno a 175 grados C (350 grados F). Rocíe una fuente para tarta honda con aceite en aerosol antiadherente y reserve.

2

Preparar el crumble

Configuración Thermomix®
5 seg/Velocidad 4

Coloque la harina, el azúcar, la levadura en polvo, el aroma de vainilla y la sal en el vaso mezclador Thermomix. Mezcle durante 5 Sec./Stufe 4 para combinar. Añada la mantequilla derretida y el huevo batido. Mezcle durante 10 Sec./Stufe 4 hasta que la mezcla esté desmenuzada.

5
3

Añadir la base a la forma

Espolvoree 1/2 de la mezcla de crumble en la fuente para tarta preparada y extienda hasta que cubra el fondo. No presione hacia abajo.

4

Preparar el relleno de ricotta

Configuración Thermomix®
15 seg/Velocidad 3

Coloque el queso ricotta, el azúcar y las pepitas de chocolate en el vaso mezclador Thermomix. Mezcle durante 15 Sec./Stufe 3 hasta que estén combinados. Use la espátula para raspar los lados del vaso si es necesario.

15
5

Extender el relleno y añadir el crumble por encima

Extienda el relleno uniformemente sobre la base. Espolvoree el resto de la mezcla de crumble uniformemente sobre la capa de ricotta, asegurándose de que toda la capa de ricotta esté cubierta.

6

Hornear

Hornee en el horno precalentado durante 25 minutos. Cambie el horno a asar y continúe horneando hasta que la parte superior esté bien dorada, unos 3 minutos más. Retire del horno y deje enfriar por completo. Refrigere hasta que esté listo para servir.

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Creado por

Olivia Garcia

Olivia Garcia

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