Pastel de Pudín de Chocolate
Pastel
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
1 h
Raciones
9
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
¡Este pastel de pudín de chocolate es un absoluto placer para todos los amantes del chocolate! No solo es increíblemente jugoso y achocolatado, sino que también es relativamente bajo en grasa. Me gusta hacerlo cuando me apetece algo dulce sin sentirme culpable. La preparación es súper fácil y rápida. Perfecto para cumpleaños o simplemente para tomar con un café. El pastel tiene una gran consistencia y sabe delicioso tanto caliente como frío. ¡Un verdadero todoterreno!
Ingredientes (11 ingredientes)
-
1 taza harina para todo uso
-
0.75 taza azúcar blanco
-
2 cda cacao en polvo sin azúcar
-
1.5 cdta levadura en polvo
-
0.25 cdta sal
-
0.5 taza leche baja en grasa al 2%
-
2 cda aceite vegetal
-
1 cdta extracto de vainilla
-
1 taza azúcar moreno firmemente compactada
-
0.25 taza cacao en polvo sin azúcar
-
1.75 cups agua hirviendo
Preparación (7 pasos)
Precalentar el horno
Precalentar el horno a 175°C (350°F).
Mezclar los ingredientes secos
Añadir 1 cup de harina, ¾ cup de azúcar, 2 tbsp de cacao en polvo sin azúcar, 1 ½ tsp de levadura en polvo y ¼ tsp de sal al vaso y mezclar 10 seg./velocidad 3.
Añadir los ingredientes líquidos
Añadir ½ cup de leche baja en grasa (2%), 2 tbsp de aceite vegetal y 1 tsp de extracto de vainilla y remover 20 seg./velocidad 4 hasta obtener una masa homogénea. Bajar con la espátula los ingredientes de los bordes y repetir si es necesario.
Mezclar el azúcar moreno y el cacao
Mezclar 1 cup de azúcar moreno y ¼ cup de cacao en polvo sin azúcar en un cuenco pequeño.
Extender la mezcla de azúcar moreno
Esparcir uniformemente la mezcla de azúcar moreno sobre la masa en un molde cuadrado de 9 pulgadas.
Añadir agua hirviendo
Verter con cuidado 1 ¾ cups de agua hirviendo sobre la masa, pero NO remover.
Hornear
Hornear en el horno precalentado durante unos 40 minutos, hasta que el pastel recupere ligeramente su forma al tocarlo en el centro.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Creado por
Amelia Miller
4
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Cereales que contienen gluten: Trigo
- Leche (incluida la lactosa)
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
Tarta de Galletas con Crema de Chocolate
Tarta
Tarta Cremosa de Avellanas y Bombones
Tarta
Tarta Fría de Galletas y Chocolate
Tarta
Moelleux de Chocolate Fundido
Pastel
Tarta de Ricota y Chocolate sin Hornear
Tarta
Tarta de Galletas con Crema de Chocolate Blanco
Tarta
Bizcocho Cremoso de Chocolate y Nougatine
Pastel
Pastel Esponjoso de Almendras y Crema de Chocolate
Pastel