Torta Margarita con Crema de Limón
Torta rellena
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
1 h 30 min
Raciones
10
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
45 Min
Esta receta Thermomix® para Torta Margarita con Crema de Limón está lista en 1 h 30 min y rinde 10 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.
Descripción
Esta torta margarita rellena con crema de queso es un dulce clásico italiano revisitado con un toque moderno. La base suave y ligera combina perfectamente con la crema de queso y limón, creando un equilibrio de sabores que conquista al primer bocado. Perfecta para una fiesta de cumpleaños o una merienda especial, esta torta es fácil de preparar y hará felices a grandes y pequeños. ¡Yo la preparo a menudo para el brunch dominical, y debo decir que siempre desaparece en un abrir y cerrar de ojos! Para una versión sin lactosa, he utilizado mantequilla y leche sin lactosa. ¡Un verdadero éxito!
Ingredientes (12 ingredientes)
-
Harina 00
-
Fécula de patata
-
Mantequilla
-
Huevos
-
Azúcar
-
Levadura en polvo para dulces
-
Leche
-
Mantequilla
-
Harina
-
Queso crema
-
Azúcar
-
Limón
Preparación (9 pasos)
Montar las claras de huevo
Introducir las claras de huevo en el vaso con una pizca de sal y montar con la mariposa durante 3 Min./Stufe 3.5. Transferir las claras de huevo batidas a punto de nieve a un cuenco y reservar.
Tamizar los ingredientes secos
En un cuenco, tamizar la harina, la fécula de patata y la levadura en polvo para dulces. Reservar.
Montar las yemas de huevo con el azúcar
Introducir las yemas de huevo y el azúcar en el vaso y montar durante 3 Min./Stufe 4 hasta obtener una mezcla espumosa y clara.
Añadir mantequilla, ingredientes secos y leche
Añadir a la mezcla de yemas de huevo y azúcar la mantequilla, los ingredientes secos tamizados y la leche. Mezclar durante 20 Sek./Stufe 3.
Incorporar las claras de huevo
Retirar la mezcla del vaso e incorporar delicadamente las claras de huevo batidas a punto de nieve con movimientos de abajo hacia arriba.
Transferir al molde y hornear
Verter la mezcla en un molde de 24 cm forrado con papel de horno. Hornear en el horno precalentado a 180°C durante 30 minutos o hasta que esté dorado.
Enfriar la torta
Sacar la torta del horno y dejarla enfriar completamente sobre una rejilla.
Preparar el relleno
Introducir el queso crema y el azúcar en el vaso y mezclar durante 20 Sek./Stufe 3. Añadir la ralladura y el zumo de limón y mezclar durante otros 10 Sek./Stufe 3.
Rellenar la torta
Cortar la torta en dos discos. Distribuir el relleno sobre el disco inferior, cubrir con el segundo disco y espolvorear con azúcar glas.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Creado por
Sara Rinaldi
9
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Cereales que contienen gluten: Trigo
- Huevos
- Leche (incluida la lactosa)
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
Rollo Dulce de Mascarpone y Cacao
Tarta rellena
Torta Diplomática Artesanal
Tarta rellena
Tarta Festiva con Crema al Mascarpone y Hostia Decorativa
Tarta rellena
Pandoro Relleno con Crema de Mascarpone y Frambuesas
Tarta rellena
Rollo de Calabaza y Chocolate Otoñal
Tarta rellena
Panettone Relleno con Crema de Mascarpone y Chocolate
Tarta rellena
Tarta de Frutos del Bosque con Mascarpone
Tarta rellena
Dulce de Chocolate con Galletas
Tarta rellena