Tortilla de Huevo con Butifarra
Plato de pan
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Tiempo de cocción
15 min
Raciones
1
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 Min
Descripción
Esta tortilla de huevo con butifarra es una receta sencilla y deliciosa, perfecta para un desayuno contundente o una cena rápida. La butifarra de huevo le da un toque especial y sabroso que la diferencia de la tortilla tradicional. Yo la preparo a menudo cuando quiero algo rápido y rico. Es ideal para disfrutar solo o compartir con alguien. La combinación de los huevos y la butifarra es simplemente irresistible. ¡Anímate a probarla, te encantará! Además, es una excelente manera de aprovechar la butifarra que tengas en la nevera. Se prepara en un abrir y cerrar de ojos, ¡y el resultado es espectacular!
Ingredientes (3 ingredientes)
-
1 trozo butifarra de huevo
-
2 unidad huevos
-
1 pizca sal
Preparación (3 pasos)
Preparación de la butifarra y los huevos
Cortar la butifarra en trozos pequeños. En un bol, batir los huevos con una pizca de sal.
Freír la butifarra
En una sartén, freír la butifarra cortada en trozos pequeños con un poco de aceite durante 2 minutos a fuego medio. Retirar la butifarra de la sartén y añadirla al bol con los huevos batidos.
Cocinar la tortilla
Verter la mezcla de huevos y butifarra en la misma sartén con un chorrito de aceite. Cocinar a fuego lento hasta que esté hecha por abajo. Con la ayuda de un plato, dar la vuelta a la tortilla y cocinar el otro lado hasta que esté dorada. Servir inmediatamente.
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Más imágenes
Creado por
Carmen Rodriguez
2
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Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Huevos
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