schokotränen

Name: schokotränen
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Ingredients: 500 g Harina; 50 g Cacao; 200 g Azúcar; 250 g Mantequilla; 2 Stück Huevos; 2 Stück Azúcar de vainilla; 2 TL Levadura en polvo; nach Geschmack Sal; 1 Packung Mon Cheri

Galletas

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Tiempo de cocción

2 h

Dificultad

Medio

Tiempo de preparación

60 Min

Descripción

Galletas festivas de chocolate.

Ingredientes (9 ingredientes)

500 g Harina
50 g Cacao
200 g Azúcar
250 g Mantequilla
2 Stück Huevos
2 Stück Azúcar de vainilla
2 TL Levadura en polvo
nach Geschmack Sal
1 Packung Mon Cheri

Preparación (6 pasos)

Preparar la masa

Configuración Thermomix®

2 min/Vel. de amasado

Poner la harina, el cacao, el azúcar, la mantequilla, los huevos, el azúcar de vainilla, la levadura en polvo y la sal en el vaso y amasar durante 2 min./etapa de amasado para formar una masa.

2 min

Enfriar la masa

Envolver la masa en film transparente y enfriar en el frigorífico durante 30 minutos.

Hornear las galletas

Precalentar el horno a 160°C. Extender la masa y cortar las galletas. Colocar las galletas en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear y hornear durante 6-8 minutos.

Derretir Mon Cheri

Configuración Thermomix®

5 min/50°C/Velocidad 2 50°C

Poner Mon Cheri en el vaso y triturar durante 5 seg./velocidad 5. A continuación, fundir durante 5 min./50°C/velocidad 2.

5 min

Hacer puré de Mon Cheri

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 8

Triturar Mon Cheri durante 10 seg./velocidad 8.

10 seg

Decorar las galletas

Decorar las galletas al gusto después de enfriar. Poner aproximadamente 1/2 cucharadita de Mon Cheri derretido en las partes inferiores y colocar las partes superiores encima.