Tarta de queso y limón
Tarta
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Tiempo de cocción
50 min
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Esta tarta de queso y limón de Thermomix® es un placer refrescante con galletas de mantequilla, requesón y limón. La preparación dura unos 50 minutos y da como resultado un delicioso postre. Ideal para cualquiera que busque una tarta sencilla y deliciosa. Perfecto como final dulce para una comida familiar o para visitas de café.
Ingredientes (14 ingredientes)
-
200 g Galletas de mantequilla
-
150 g Mantequilla, derretida
-
500 g Requesón
-
100 ml Aceite
-
1 Stück Limón, zumo de
-
2 Stück Huevos
-
1 Päckchen Flan de vainilla
-
250 ml Leche
-
150 g Azúcar
-
1 Päckchen Azúcar de vainilla
-
1 Päckchen Brillo para tartas, transparente
-
2 EL Azúcar
-
200 ml Agua
-
1 Päckchen Azúcar de limón
Preparación (6 pasos)
Preparar la base
Introducir 200 g de galletas de mantequilla en el vaso y triturar 5 seg./velocidad 5. Añadir 150 g de mantequilla derretida y mezclar 10 seg./velocidad 3. Verter la masa en un molde para tartas y presionar firmemente.
Preparar la crema
Introducir 500 g de requesón, 100 ml de aceite, el zumo de un limón, 2 huevos, 1 paquete de flan de vainilla, 250 ml de leche, 150 g de azúcar y 1 paquete de azúcar de vainilla en el vaso y remover 30 seg./velocidad 4.
Verter la crema sobre la base
Verter la crema sobre la base preparada en el molde para tartas.
Preparar el brillo para tartas
Introducir 1 paquete de brillo para tartas transparente, 2 cucharadas de azúcar y 200 ml de agua en el vaso y remover 10 seg./velocidad 4. A continuación, añadir 1 paquete de azúcar de limón y remover de nuevo 5 seg./velocidad 3.
Verter el brillo para tartas sobre la tarta
Extender el brillo para tartas uniformemente sobre la crema.
Hornear
Hornear la tarta en el horno precalentado a 180°C durante 30 minutos.
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Alérgenos
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