Herzhafter Hühnchen- und Gemüseeintopf
Auflauf
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Zubereitungszeit
4 Std 20 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Dieses Thermomix® Rezept für Herzhafter Hühnchen- und Gemüseeintopf ist in 4 Std 20 Min fertig und ergibt 4 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.
Beschreibung
Dieser Hühnchen- und Gemüseeintopf ist ein tröstendes und geschmackvolles Gericht, perfekt für einen kühlen Abend. Ich mache dieses Rezept schon seit Jahren und es ist immer ein Hit bei meiner Familie. Die Kombination aus zartem Hühnchen, herzhaften Kartoffeln und schmackhaftem Gemüse ergibt eine sättigende und gesunde Mahlzeit. Es ist unglaublich einfach zuzubereiten, besonders mit Hilfe des Thermomix®. Der Eintopf eignet sich perfekt für die Essenszubereitung, da er am nächsten Tag noch besser schmeckt. Fügen Sie ruhig anderes Gemüse wie Pastinaken oder Rüben für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe hinzu.
Zutaten (7 Zutaten)
-
1 Stück Lauch
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1 Stück Karotte
-
1 Stück Zwiebel
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350 g neue Kartoffeln
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6 Stück Hautloses, knochenloses Hühnchen
-
500 ml Hühnerbrühe
-
4 EL Gemüsesauce
Zubereitung (5 Schritte)
Bereiten Sie das Gemüse vor
Schneiden Sie den Lauch, die Karotte und die Zwiebel in kleinere Stücke. Geben Sie sie in den Mixtopf.
Zerkleinern Sie das Gemüse
Zerkleinern Sie den Lauch, die Karotte und die Zwiebel für 5 Sek. / Stufe 5.
Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu
Geben Sie die neuen Kartoffeln, das häutchenlose und knochenlose Hühnchen, die Hühnerbrühe und die Gemüsesauce in den Mixtopf.
Kochen Sie den Auflauf
Kochen Sie den Auflauf für 4 Stunden / 100°C / Stufe 1 / Linkslauf.
Würzen und servieren
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Heiß servieren.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Sophia Johnson
2
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