Côtelettes de Porc Marinées
Plat principal
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Temps de cuisson
25 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
10 Min
Cette recette Thermomix® pour Côtelettes de Porc Marinées est prête en 25 min et donne 4 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.
Description
Ces côtelettes de porc marinées sont un délice simple et rapide à préparer, parfait pour un déjeuner ou un dîner en semaine. La marinade aux herbes de Provence apporte une saveur provençale authentique. J'aime particulièrement la simplicité de cette recette, qui ne nécessite que quelques ingrédients de base. La cuisson à l'airfryer permet d'obtenir une viande tendre et juteuse à l'intérieur, avec une belle croûte dorée à l'extérieur. Accompagnez-les d'une salade fraîche, d'une purée de légumes onctueuse ou de frites croustillantes pour un repas complet et savoureux. Un vrai régal pour toute la famille!
Ingrédients (5 ingrédients)
-
4 pièce côtelettes de porc
-
1 c. à s. huile d'olive
-
1 c. à c. herbes de Provence
-
1 pincée sel fin
-
1 pincée poivre
Préparation (3 étapes)
Préparation de la marinade
Dans le bol du Thermomix, verser 1 c. à s. d'huile d'olive, 1 c. à c. d'herbes de Provence, du sel et du poivre. Mélanger 10 Sek./Stufe 3.
Marinage des côtelettes
Badigeonner les 4 côtelettes de porc avec la marinade préparée. Laisser mariner pendant au moins 15 minutes.
Cuisson des côtelettes
Placer les côtelettes de porc marinées dans le panier d'une friteuse à air chaud. Régler la température à 190°C et cuire pendant 15 minutes.
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Créé par
Pauline Durand
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