Amandes grillées à la cannelle

Name: Amandes grillées à la cannelle
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 200 g Sucre; 100 ml Eau; 1 TL Cannelle; 200 g Amandes

Confiserie

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Temps de cuisson

20 min

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

Avec le Thermomix®, les amandes grillées à la cannelle sont prêtes en seulement 20 minutes. Le sucre, l'eau, la cannelle et les amandes sont transformés dans le Thermomix® en une collation de Noël irrésistible. La recette donne une portion et est idéale pour grignoter, comme idée de cadeau ou pour des soirées d'hiver agréables. La préparation dans le Thermomix® ne prend que 10 minutes de temps de travail actif. Parfait pour tous ceux qui veulent créer rapidement et facilement une friandise sucrée.

Ingrédients (4 ingrédients)

200 g Sucre
100 ml Eau
1 TL Cannelle
200 g Amandes

Préparation (5 étapes)

Mettre le sucre, l'eau et la cannelle dans le bol mixeur

Mettre 200 g de sucre, 100 ml d'eau et 1 cuillère à café de cannelle dans le bol mixeur.

Mélanger les ingrédients

Paramètre Thermomix®

5 sec/Vitesse 3

Mélanger le sucre, l'eau et la cannelle pendant 5 sec./vitesse 3.

5 sec

Ajouter les amandes

Ajouter 200 g d'amandes.

Caraméliser les amandes

Paramètre Thermomix®

15 min/100°C/Linkslauf/Vitesse 1 100°C Sens inverse

Caraméliser les amandes pendant 15 Min./100°C/sens inverse/vitesse 1 sans gobelet doseur. Utiliser une spatule pour remuer les amandes pendant la caramélisation.

15 min