Chaussons farcis aux légumes et à la ricotta
Pizza
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Temps de cuisson
1 h
Portions
4
Difficulté
Moyen
Temps de préparation
30 Min
Description
Les chaussons farcis aux légumes et à la ricotta sont un plat principal végétarien copieux préparé au Thermomix®. Les champignons, les tomates cerises, les cœurs d'artichauts et la ricotta constituent la base de cette variante méditerranéenne de la pizza. La préparation prend environ 60 minutes, dont 30 minutes de travail actif. La recette est conçue pour 4 portions et est idéale pour un repas de famille ou pour les amateurs de cuisine italienne.
Ingrédients (10 ingrédients)
-
150 g Champignons de Paris
-
200 g Tomates cerises
-
280 ml Cœurs d'artichauts (bocal)
-
2 Stiele Origan
-
100 g Ricotta
-
nach Geschmack Grosse fleur de sel
-
nach Geschmack Poivre
-
3 EL Huile d'olive
-
400 g Pâte à pinsa
-
Farine pour étaler
Préparation (8 étapes)
Préparer les champignons de Paris
Préparer les tomates
Préparer les artichauts
Préparer la crème de ricotta
Préparer la garniture aux champignons
Mélanger les légumes
Garnir la calzone
Cuire la calzone
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