Ailes de Poulet Caribéennes Épicées

Description

Ces ailes de poulet d'inspiration caribéenne sont un véritable point fort pour chaque barbecue ! La marinade de jus frais, d'épices aromatiques et d'une touche d'habanero donne aux ailes une profondeur incroyable et un coup de fouet épicé agréable. Je fais toujours ces ailes quand des amis viennent me rendre visite, et elles sont toujours un succès. La préparation est super facile, mais le temps de marinade d'au moins 4 heures est important pour que les saveurs puissent bien s'imprégner. Servez-les avec une salade fraîche et une boisson fraîche – parfait pour une soirée d'été détendue !

Ingrédients (15 ingrédients)

• 0.25 tasse jus d'orange fraîchement pressé
• 2 tablespoons jus de citron
• 2 tablespoons jus de citron vert
• 1 teaspoon sel
• 2 teaspoons poivre noir moulu
• 1 tablespoon thym frais haché
• 1 tablespoon ail haché
• 1 tablespoon gingembre frais haché
• 1 pièce piment habanero, épépiné et haché
• 1 tablespoon poudre de cari
• 0.5 teaspoon quatre-épices moulu
• 0.25 teaspoon muscade moulue
• 0.25 teaspoon cannelle moulue
• 0.5 tasse huile végétale
• 12 pièce grandes ailes de poulet, extrémités enlevées et ailes coupées au niveau de l'articulation

Préparation (4 étapes)

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