Liste des ingrédients pour la tarte aux pommes

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Gâteaux

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Temps de cuisson

1 h

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Liste des ingrédients et étapes de préparation d'une délicieuse tarte aux pommes.

Ingrédients (13 ingrédients)

  • 250 g Farine
  • 1 Stück Oeuf
  • 60 g Sucre
  • 100 g Beurre
  • 0.5 Würfel Levure
  • 0.125 l Lait
  • 700 g Pommes
  • 6 EL Noix de cajou
  • 6 EL Canneberges
  • 1 Stück Oeuf
  • 500 ml Lait
  • 1 Päckchen Poudre à crème vanille
  • 2 EL Sucre

Préparation (5 étapes)

1

Préparer la pâte

Paramètre Thermomix®
2 min/Vitesse de pétrissage

Mettre 250 g de farine, 1 œuf, 60 g de sucre, 100 g de beurre, 1/2 cube de levure et 1/8 l de lait dans le bol mélangeur. Pétrir le tout en pâte avec le couteau à pâte Patix pendant 2 min/mode pétrin.

2 min
2

Préparer les pommes

Éplucher 700 g de pommes et les couper en fines tranches avec le Wundermix WunderSlicer V2. Placer le WunderSlicer V2 sur le couvercle du bol mélangeur et choisir la tranche fine. Récupérer les tranches de pommes.

3

Préparer la garniture

Paramètre Thermomix®
7 min/90°C/Vitesse 3 90°C

Mettre 6 cuillères à soupe de noix de cajou, 6 cuillères à soupe de canneberges, 1 œuf, 500 ml de lait et 1 paquet de poudre à crème vanille dans le bol mélangeur. Cuire pendant 7 min/90°C/vitesse 3.

7 min
4

Terminer la tarte

Étaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte. Répartir les tranches de pommes sur la pâte et verser la garniture de pudding par-dessus. Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de sucre.

5

Cuisson

Faire cuire la tarte au four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes.

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