L'irrésistible sauce à l'ail de grand-mère

Name: L'irrésistible sauce à l'ail de grand-mère
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Becher Crème aigre; 150 ml Yaourt; 1 Bund Ciboulette fraîche; 12 Stück Gousses d'ail

Sauces

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Temps de cuisson

15 min

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Cette irrésistible sauce à l'ail est une recette simple et rapide, préparée avec le Thermomix®. La sauce est composée de crème aigre, de yaourt, de ciboulette fraîche et de beaucoup d'ail. Elle est idéale comme trempette pour les légumes, le pain ou comme accompagnement de viandes grillées. Le temps de préparation n'est que de 15 minutes, ce qui la rend parfaite pour une cuisine rapide.

Ingrédients (4 ingrédients)

1 Becher Crème aigre
150 ml Yaourt
1 Bund Ciboulette fraîche
12 Stück Gousses d'ail

Préparation (3 étapes)

Préparer l'ail

Paramètre Thermomix®

3 sec/Vitesse 7

Peler 12 gousses d'ail et les mettre dans le bol mixeur. Hacher 3 sec/vitesse 7.

3 sec

Préparer la ciboulette

Laver, essorer et couper finement 1 bouquet de ciboulette fraîche. Alternativement, placer le WunderSlicer V2 avec la tranche fine sur le couvercle du bol mixeur, verser la ciboulette et hacher. Recueillir les herbes hachées.