Punch aux Pommes au Four sans Sucre

Name: Punch aux Pommes au Four sans Sucre
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 l Eau; 3 Stück Pommes, coupées en quartiers; 1 Stück Orange, pelée; 1 TL Cannelle; 0.5 TL Vanille (facultatif); Arôme d'amande amère (facultatif, pour une note de massepain); Bâtons de cannelle et anis étoilé pour décorer

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Temps de cuisson

25 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Ce punch aux pommes au four sans sucre, préparé au Thermomix®, réchauffe pendant les journées froides. Les ingrédients principaux sont les pommes, l'orange, la cannelle et, en option, la vanille ainsi que l'arôme d'amande amère. Cette boisson sans sucre est prête en 25 minutes et donne une portion. Idéal pour ceux qui recherchent une alternative saine et festive.

Ingrédients (7 ingrédients)

1 l Eau
3 Stück Pommes, coupées en quartiers
1 Stück Orange, pelée
1 TL Cannelle
0.5 TL Vanille (facultatif)
Arôme d'amande amère (facultatif, pour une note de massepain)
Bâtons de cannelle et anis étoilé pour décorer

Préparation (4 étapes)

Hacher les pommes et l'orange

Paramètre Thermomix®

5 sec/Vitesse 10

Mettre les pommes (coupées en quartiers) et l'orange (pelée) dans le bol mixeur et hacher 5 sec./vitesse 10.

5 sec

Chauffer le punch

Paramètre Thermomix®

10 min/90°C/Vitesse 2 90°C

Ajouter l'eau, la cannelle et la vanille dans le bol mixeur et chauffer 10 min./90°C/vitesse 2.

10 min

Filtrer le punch

Filtrer le punch à travers le panier de cuisson et bien presser les restes de fruits.

Servir le punch

Verser le punch dans des verres et décorer avec des bâtons de cannelle ou de l'anis étoilé selon vos envies. Ajouter éventuellement quelques gouttes d'arôme d'amande amère dans le punch chaud.