Dorade au Four avec des Pommes de Terre à la Boulangère

Description

Ce plat de dorade au four avec des pommes de terre à la boulangère est une recette traditionnelle espagnole qui réussit toujours. La dorade est juteuse et savoureuse, tandis que les pommes de terre s'imprègnent de tous les jus et arômes. C'est un plat parfait pour un repas familial ou un dîner spécial, surtout pendant les mois les plus froids. J'ajoute généralement un peu de vin blanc à la friture des pommes de terre pour lui donner une touche de saveur supplémentaire. C'est un plat qui se prépare en peu de temps et le résultat est spectaculaire ! De plus, c'est une option saine et riche en protéines. Il peut être accompagné d'une salade fraîche pour un menu complet.

Ingrédients (7 ingrédients)

• 2 pièce Grandes dorades, ouvertes en deux sans arêtes
• 4 pièce Pommes de terre
• 1 pièce Oignon
• 1 Trozo Poivron rouge
• selon goût Sel
• selon goût Poivre
• Huile

Préparation (5 étapes)

Plus d'images

Tags