Barres aux bananes

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Biscuits

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Temps de cuisson

45 min

Portions

10

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Cette recette Thermomix® pour Barres aux bananes est prête en 45 min et donne 10 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Des barres énergétiques saines et délicieuses, parfaites pour le petit-déjeuner, les collations ou les desserts.

Ingrédients (8 ingrédients)

  • 2 pièce bananes mûres
  • 200 g flocons d'avoine
  • 100 ml lait d'amande
  • 2 cs purée de noix de cajou
  • 1 cs cannelle moulue
  • 1 cs miel
  • 1 cc poudre de vanille
  • 1 cc huile de coco pour le moule

Préparation (7 étapes)

1

Préchauffer le four

Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante 160°C).

2

Hacher les bananes

Paramètre Thermomix®
5 sec/Vitesse 5

Couper les bananes en morceaux et les mettre dans le bol mélangeur. Hacher 5 sec/vitesse 5.

5 sec
3

Préparer la purée de bananes

Paramètre Thermomix®
10 sec/Vitesse 4

Pousser les bananes hachées vers le bas avec la spatule et mélanger 10 sec/vitesse 4.

10 sec
4

Mélanger les ingrédients

Paramètre Thermomix®
20 sec/Vitesse 3

Ajouter les flocons d'avoine, le lait d'amande, la purée de noix de cajou, la cannelle, le miel et la poudre de vanille dans le bol mélangeur et mélanger 20 sec/vitesse 3.

20 sec
5

Préparer le moule et verser la pâte

Graisser un moule à cake ou à brownie (environ 23 × 15 × 5 cm) avec de l'huile de coco. Verser le mélange dans le moule et répartir uniformément.

6

Cuisson

Cuire au four préchauffé pendant environ 25 minutes.

7

Refroidir et couper

Laisser refroidir, puis couper en barres.

Fini de cuisiner ? Super ! 🎉

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Créé par

Madlen

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