Barres de Chocolat aux Flocons d'Avoine

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Biscuits

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Temps de cuisson

45 min

Portions

16

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Ces barres de chocolat aux flocons d'avoine sont une collation délicieuse et satisfaisante pour entre les repas. Je les fais souvent quand j'ai besoin de quelque chose de sucré qui ne soit pas trop malsain. La combinaison de flocons d'avoine, de compote de pommes et de pépites de chocolat est tout simplement irrésistible. Elles sont parfaites pour un petit-déjeuner rapide, comme source d'énergie après le sport ou simplement avec un café. La préparation est super facile et rapide, de sorte que vous pouvez les faire cuire spontanément. Elles se conservent bien pendant quelques jours si vous les conservez hermétiquement fermées.

Ingrédients (13 ingrédients)

  • 0.5 tasse compote de pommes non sucrée
  • 0.25 tasse cassonade tassée
  • 2 tablespoons sucre blanc
  • 1 pièce blanc d'œuf
  • 1 tablespoon huile de canola
  • 1 tablespoon lait
  • 1 teaspoon extrait de vanille
  • 0.75 tasse farine de blé entier
  • 0.5 teaspoon bicarbonate de soude
  • 0.5 teaspoon cannelle moulue
  • 0.125 teaspoon sel
  • 1.5 cups flocons d'avoine
  • 0.5 tasse pépites de chocolat

Préparation (4 étapes)

1

Mélanger la compote de pommes, le sucre, le blanc d'œuf, l'huile, le lait et l'extrait de vanille

Paramètre Thermomix®
20 sec/Vitesse 3

Mettre ½ cup de compote de pommes, ¼ cup de cassonade, 2 tbsp de sucre blanc, 1 blanc d'œuf, 1 tbsp d'huile végétale, 1 tbsp de lait et 1 tsp d'extrait de vanille dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 Sek./Stufe 3.

20
2

Ajouter la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel

Paramètre Thermomix®
20 sec/Vitesse 3

Mettre ¾ cup de farine de blé entier, ½ tsp de levure chimique, ½ tsp de cannelle moulue et ⅛ tsp de sel dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 Sek./Stufe 3.

20
3

Remuer les flocons d'avoine et les pépites de chocolat

Paramètre Thermomix®
15 sec/Vitesse 2 Sens inverse

Mettre 1 ½ cups de flocons d'avoine et ½ cup de pépites de chocolat dans le bol mélangeur et remuer pendant 15 Sek./Stufe 2 sens inverse.

15
4

Cuire la pâte

Répartir uniformément la pâte dans un moule de 9x13 pouces non graissé. Cuire au four préchauffé à 175°C (350°F) pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laisser refroidir complètement avant de couper en 16 barres.

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Créé par

Emma Martin

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