Salade de pâtes bavaroise

Name: Salade de pâtes bavaroise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 100 g pâtes courtes; 150 g saucisse de viande; 0.5 Stück oignon rouge; 5 EL vinaigre de vin blanc; 3 EL eau; 1 TL moutarde mi-forte; sel; 1 prise sucre; 4 EL huile

Salade de riz ou de pâtes

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Temps de cuisson

15 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Cette salade de pâtes bavaroise est un plat copieux et rapide, idéal pour une portion. La combinaison de pâtes, de saucisse de viande et d'une vinaigrette épicée en fait un plat principal nourrissant. Le Wundermix WunderSlicer V2 permet de préparer rapidement les ingrédients. Parfait pour un repas rapide.

Ingrédients (9 ingrédients)

100 g pâtes courtes
150 g saucisse de viande
0.5 Stück oignon rouge
5 EL vinaigre de vin blanc
3 EL eau
1 TL moutarde mi-forte
sel
1 prise sucre
4 EL huile

Préparation (5 étapes)

Cuire les pâtes

Faire cuire 100g de pâtes courtes dans de l'eau salée selon les instructions sur l'emballage. Ensuite, égoutter et laisser refroidir.

Préparer la saucisse et l'oignon

Couper 150g de saucisse de viande et 1/2 oignon rouge en fines tranches avec le Wundermix WunderSlicer V2. Placer le WunderSlicer V2 sur le couvercle du bol mélangeur et choisir la tranche fine. Récupérer les ingrédients coupés.

Préparer la vinaigrette

Mettre 5 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc, 3 cuillères à soupe d'eau, 1 cuillère à café de moutarde mi-forte, un peu de sel, 1 pincée de sucre et 4 cuillères à soupe d'huile dans le bol mélangeur.