Biscuits aux noix

Name: Biscuits aux noix
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Stück Oeuf; 100 Gramm Beurre; 0.5 Teebecher Sucre glace; 2 EL Fécule de maïs; 1 TL Levure chimique; 1 Pckung Vanille; 1 TL Cacao; 1.5 Tassen Farine

Biscuits

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Temps de cuisson

45 min

Difficulté

Moyen

Temps de préparation

25 Min

Description

Ces biscuits aux noix préparés au Thermomix® sont un dessert délicieux à base de noix, beurre, sucre glace et farine. La préparation prend environ 45 minutes et donne une quantité suffisante pour des amuse-gueules ou en accompagnement sucré. Idéal pour la période de Noël ou comme petite douceur à grignoter. La recette est facile à réaliser et convient à tous ceux qui aiment pâtisser.

Ingrédients (8 ingrédients)

1 Stück Oeuf
100 Gramm Beurre
0.5 Teebecher Sucre glace
2 EL Fécule de maïs
1 TL Levure chimique
1 Pckung Vanille
1 TL Cacao
1.5 Tassen Farine

Préparation (5 étapes)

Mélanger le beurre et le sucre

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 4

Mettre 100 grammes de beurre (à température ambiante) et une demi-tasse à thé de sucre glace dans le bol mélangeur et mélanger 20 sec./vitesse 4.

20 sec

Ajouter l'œuf, la fécule de maïs et la levure chimique

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 4

Ajouter 1 œuf, 2 cuillères à soupe de fécule de maïs et 1 cuillère à café de levure chimique et mélanger 20 sec./vitesse 4.

20 sec

Ajouter la vanille et le cacao

Paramètre Thermomix®

10 sec/Vitesse 3

Ajouter 1 sachet de vanille et 1 cuillère à café de cacao (ou plus, selon la couleur désirée) et mélanger 10 sec./vitesse 3.

10 sec

Ajouter la farine et former une pâte

Paramètre Thermomix®

2 min/Vitesse de pétrissage

Ajouter 1,5 tasse de farine et pétrir 2 min./Knetstufe pour former une pâte.

2 min

Former et cuire la pâte

Former de petites boules avec la pâte et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four préchauffé à 180°C (chaleur supérieure/inférieure) pendant environ 20 minutes.