Biscuits Banane-Flocons d'avoine

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Biscuits

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Temps de cuisson

35 min

Portions

16

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Cette recette Thermomix® pour Biscuits Banane-Flocons d'avoine est prête en 35 min et donne 16 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Ces biscuits banane-flocons d'avoine sont une collation saine et végétalienne, préparée rapidement. Avec seulement quelques ingrédients comme des bananes, des flocons d'avoine, de la farine d'épeautre et de la purée de noix, ils sont idéaux pour un petit-déjeuner rapide ou comme une gourmandise sucrée entre les repas. Les biscuits sont sans gluten et sans sucre ajouté, ce qui en fait un bon choix pour une alimentation consciente. La recette donne 16 portions et est prête en environ 35 minutes.

Ingrédients (5 ingrédients)

  • 400 g bananes mûres
  • 200 g Flocons d'avoine
  • 200 g Farine d'épeautre, 630
  • 100 g Purée de noix
  • 100 g Pépites de chocolat, sans sucre de table

Préparation (4 étapes)

1

Mettre les ingrédients dans le bol mixeur

Mettre 4 bananes mûres (environ 400 g), 200 g de flocons d'avoine, 200 g de farine d'épeautre, 630 et 100 g de purée de noix dans le bol mixeur.

2

Mélanger les ingrédients

Paramètre Thermomix®
20 sec/Vitesse 4

Mélanger les ingrédients pendant 20 secondes/vitesse 4 dans le bol mixeur.

20 sec
3

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger

Paramètre Thermomix®
30 sec/Vitesse de pétrissage

Ajouter 100 g de pépites de chocolat sans sucre de table et mélanger pendant 30 secondes/mode pétrin.

30 sec
4

Former et cuire les biscuits

Former 16 boules avec la pâte et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four préchauffé à 180°C, chaleur supérieure et inférieure, pendant environ 15 à 20 minutes.

15-20 min

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Créé par

Yvi

Yvi

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