Bouchées de Pain au Pepperoni et à la Mozzarella

Bouchées de Pain au Pepperoni et à la Mozzarella

Pain et Petits Pains

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Temps de cuisson

32 min

Portions

12

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ces Bouchées de Pain au Pepperoni et à la Mozzarella sont un apéritif ou une collation délicieuse et facile à préparer, parfait pour les fêtes ou une réunion décontractée. Je les fais depuis des années, et ils ont toujours du succès ! La combinaison de pepperoni savoureux, de mozzarella fondue et d'herbes italiennes aromatiques est tout simplement irrésistible. La préparation est rapide et le temps de cuisson est minimal, ce qui la rend idéale pour les envies de dernière minute. N'hésitez pas à expérimenter avec différents fromages ou à ajouter une pincée de flocons de piment rouge pour un peu de piquant. Ces bouchées de pain sont meilleures servies chaudes, permettant au fromage d'être délicieusement fondant. Apprécier!

Ingrédients (6 ingrédients)

  • 12 pièce pains à sandwich (6 pouces)
  • 6 ounce tranches de pepperoni
  • 16 ounce fromage mozzarella tranché
  • 1 cc ail granulé
  • 1 cc herbes italiennes séchées
  • 2 cs huile d'olive

Préparation (5 étapes)

1

Préchauffer le four

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Cette étape n'implique pas le Thermomix.

2

Préparer les pains

Faire 5 tranches verticales profondes dans chacun des 12 pains à sandwich, en veillant à laisser le pain connecté au fond. Cette étape n'implique pas le Thermomix.

3

Farcir les pains

Plier chaque tranche de pepperoni en deux et la farcir dans les tranches verticales des pains. Couper chaque morceau de fromage mozzarella en deux et le farcir dans les tranches verticales. Cette étape n'implique pas le Thermomix.

4

Préparer l'assaisonnement

Paramètre Thermomix®
5 sec/Vitesse 3

Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café d'ail granulé et 1 cuillère à café d'herbes italiennes séchées dans le bol mélangeur. Mélanger pendant 5 Sec./Stufe 3.

5
5

Arroser et cuire au four

Arroser les pains farcis du mélange d'huile d'olive assaisonné. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la mozzarella ait fondu, environ 12 minutes. Cette étape n'implique pas le Thermomix.

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Créé par

Sophia White

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