Pouding à la liqueur d'œuf
Dessert
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Temps de cuisson
3 h
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
15 Min
Description
Ce pouding à la liqueur d'œuf est un dessert crémeux préparé avec de la poudre à pudding, du sucre, du lait et de la liqueur d'œuf dans le Thermomix®. Le temps de préparation est de 15 minutes, le temps de refroidissement d'environ 2,5 heures, pour un total de 4 portions. Idéal comme dessert de fête pour Noël ou Pâques. Cette recette est parfaite pour ceux qui recherchent un dessert simple et savoureux.
Ingrédients (4 ingrédients)
-
1 Päckchen Poudre à pudding vanille
-
50 g Sucre
-
500 ml Lait
-
100 ml Liqueur d'œuf
Préparation (4 étapes)
Mélanger la poudre à pudding, le sucre et le lait
Mettre la poudre à pudding, le sucre et 6 cuillères à soupe de lait dans le bol mixeur et mélanger pendant 20 sec./vitesse 3.
Ajouter le reste du lait et cuire
Ajouter le reste du lait (440 ml) dans le bol mixeur et cuire pendant 8 min./100°C/vitesse 2. Laisser le gobelet doseur en place.
Mélanger la liqueur d'œuf
Ajouter la liqueur d'œuf dans le bol mixeur et mélanger pendant 10 sec./vitesse 2 sens inverse.
Laisser refroidir le pouding
Verser le pouding dans un bol ou des verres à portions et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
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Créé par
Gea
4
Rezepte
0
Kochbücher
Source
URL
Site web externe
Allergènes
- Œufs
- Lait
- Blé
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