Gâteau aux carottes
Gâteau
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Temps de cuisson
50 min
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Ce gâteau aux carottes préparé au Thermomix® est un délice moelleux avec des carottes, des noix, de la cannelle et du yaourt. Cette recette pour Thermomix® est idéale pour les amateurs de gâteaux et facile à préparer. En seulement 50 minutes, vous obtiendrez un délicieux gâteau pour environ 12 portions. Parfait comme dessert ou avec un café l'après-midi.
Ingrédients (10 ingrédients)
-
0.5 Pck Levure chimique
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1.5 Yaourt
-
75 g Noix hachées
-
2 Oeufs, taille M
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125 g Farine de blé
-
100 g Sucre brun
-
125 g Carottes
-
2 TL Cannelle
-
90 g Huile de tournesol
-
1 Prise Sel
Préparation (3 étapes)
Préparer les carottes
Peler les carottes et les couper en morceaux dans le bol de mixage. Hacher 5 sec./vitesse 5. Transférer dans un autre récipient.
Préparer la pâte
Ajouter les œufs, la levure chimique, la farine, le sucre brun, la cannelle, l'huile de tournesol, le yaourt, les noix hachées et le sel dans le bol de mixage et mélanger 30 sec./vitesse 4 jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Cuisson
Verser la pâte dans un moule graissé et cuire au four préchauffé à 170°C pendant 30 minutes.
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Allergènes
- Blé
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