Copieux Salade de Thon
Salade
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Temps de cuisson
15 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
15 Min
Description
Cette salade de thon est un vrai classique et super rapide à préparer ! Je la fais souvent quand je suis pressé ou que j'ai encore du thon en stock. La salade est merveilleusement crémeuse grâce au yaourt et à la mayonnaise, mais le Balsamico Bianco lui donne une belle note de fraîcheur. L'oignon rouge et le poivron assurent une bouchée croquante et le persil une note épicée. Parfait comme déjeuner léger, pour le barbecue ou simplement comme accompagnement. Ceux qui le souhaitent peuvent ajouter du concombre ou de la tomate. Une excellente recette pour la cuisine rapide !
Ingrédients (10 ingrédients)
-
370 g Thon au naturel
-
140 g Maïs
-
4 pièce Œufs
-
1 pièce oignon rouge
-
1 pièce poivron rouge
-
3 cs persil haché
-
4 cs yaourt nature
-
1 cs Mayonnaise
-
1 cs Balsamico Bianco
-
1 pincée Sel
Préparation (5 étapes)
Hacher l'oignon
Éplucher, couper en quatre l'oignon rouge et le mettre dans le bol mélangeur. Ensuite, hacher 3 sec/vitesse 5.
Hacher le poivron
Laver le poivron rouge, l'épépiner, le couper en gros morceaux et le mettre dans le bol mélangeur. Hacher 3 sec/vitesse 4.
Préparer la vinaigrette
Mettre le yaourt nature, la mayonnaise, le Balsamico Bianco et le sel dans le bol mélangeur et mélanger 10 sec/vitesse 3.
Mélanger la salade
Égoutter le thon et le maïs et les mettre dans le bol mélangeur avec le persil haché, les oignons hachés et le poivron. Mélanger 10 sec/sens inverse vitesse 2.
Ajouter les œufs
Ajouter délicatement les œufs durs, coupés en quatre, dans le bol mélangeur et mélanger 5 sec/sens inverse vitesse 1, afin qu'ils ne soient pas trop écrasés.
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Créé par
Sophie Becker
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