Hauts de cuisse de poulet croustillantes aux épices avec salsa de tomates fraîches

Name: Hauts de cuisse de poulet croustillantes aux épices avec salsa de tomates fraîches
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 pièce gros oignon rouge, divisé; 1 pièce grosse tomate, évidée, épépinée et coupée en dés; 0.33 tasse coriandre fraîche hachée; 1 pièce piment jalapeño, épépiné et émincé; 1 gousse petite gousse d'ail, hachée; 2 cc huile d'olive; 1 pièce petit citron vert, jus, divisé; 2 cc piment de Cayenne; 2 cc piment ancho moulu; 2 cc cumin moulu; 2 cc origan séché; 2 cc sel; 2 cc poivre noir moulu; 2 pièce hauts de cuisse de poulet désossés avec peau; 2 cs huile d'olive, divisée