Biscuits à la liqueur aux œufs

Name: Biscuits à la liqueur aux œufs
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 300 g Farine; 100 g Sucre; 200 g Beurre; 20 g Cacao; 1 pièce Jaune d'œuf; 2 cs Liqueur aux œufs; 100 g Kuvertüre; 80 g Beurre; 50 ml Liqueur aux œufs

Biscuits

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Temps de cuisson

40 min

Difficulté

Moyen

Temps de préparation

30 Min

Description

Ces biscuits à la liqueur aux œufs sont une délicieuse pâtisserie pour la période de Noël. La recette combine une pâte simple à base de farine, de sucre, de beurre et de cacao avec un soupçon de liqueur aux œufs. Les biscuits sont affinés avec une garniture crémeuse à base de couverture, de beurre et de liqueur aux œufs. La préparation dure environ 40 minutes et est idéale pour les occasions festives.

Ingrédients (9 ingrédients)

300 g Farine
100 g Sucre
200 g Beurre
20 g Cacao
1 pièce Jaune d'œuf
2 cs Liqueur aux œufs
100 g Kuvertüre
80 g Beurre
50 ml Liqueur aux œufs

Préparation (6 étapes)

Mélanger la farine, le sucre, le beurre, le cacao et le jaune d'œuf

Paramètre Thermomix®

2 min/Vitesse de pétrissage

Mettre 300 g de farine, 100 g de sucre, 200 g de beurre, 20 g de cacao et 1 jaune d'œuf dans le bol mélangeur et pétrir en une pâte pendant 2 min/étape de pétrissage.

2 min