Chapati Traditionnels
Pain et petits pains
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
30 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Ces chapati faits maison sont une alternative délicieuse et simple au pain traditionnel. Parfaits pour accompagner des currys, des légumes épicés ou simplement à déguster avec un filet d'huile. La recette est incroyablement facile et rapide, idéale pour ceux qui ont peu de temps mais ne veulent pas renoncer au goût d'un pain fraîchement fait. Je les prépare souvent pour le dîner, et ils sont toujours un succès ! Ils sont végétaliens et ne nécessitent que quelques ingrédients de base que l'on a généralement déjà à la maison. Essayez-les, vous ne le regretterez pas !
Ingrédients (3 ingrédients)
-
Farine pour chapati
-
Eau
-
Sel
Préparation (4 étapes)
Préparation de la pâte
Dans le bol du Thermomix, verser la farine pour chapati, l'eau et le sel. Pétrir pendant 2 Min./Knetstufe.
Repos de la pâte
Transférer la pâte sur une surface légèrement farinée. Former une boule, couvrir avec un torchon humide et laisser reposer pendant au moins 10 minutes.
Former les chapati
Diviser la pâte en 4 morceaux égaux. Étaler chaque morceau avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à former un disque fin d'environ 15-20 cm de diamètre.
Cuisson des chapati
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Cuire chaque chapati pendant environ 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que des bulles se forment et que la surface soit légèrement dorée.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
Plus d'images
Créé par
Chiara Ferrari
3
Rezepte
0
Kochbücher
Allergènes
- Céréales contenant du gluten : Blé
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags