Nouilles Marinières
Casserole
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Temps de cuisson
35 min
Portions
2
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Ce plat de nouilles marinières est un classique réconfortant, parfait pour un repas rapide et savoureux. La combinaison de nouilles fines avec une préparation de fruits de mer et un bouillon de poisson aromatique crée une explosion de saveurs de la mer à chaque bouchée. Je le prépare souvent quand je veux quelque chose de simple mais de spécial. L'oignon doux lui donne une touche douce et l'huile d'olive vierge extra rehausse tous les ingrédients. Il est idéal pour profiter à toute époque de l'année et surprendre vos invités avec un plat plein de saveur et de tradition !
Ingrédients (5 ingrédients)
-
100 g nouilles n°4
-
0.5 bolsita préparation de fruits de mer pour paella
-
350 ml bouillon de poisson
-
0.5 pièce oignon doux
-
selon goût Aove
Préparation (6 étapes)
Dorer les nouilles
Dans une poêle, dorer 100 g de nouilles n°4 avec un peu d'huile d'olive. Réserver les nouilles dorées.
Hacher l'oignon
Placer 1/2 oignon doux dans le bol du Thermomix et hacher pendant 3 sec./Stufe 5.
Faire revenir l'oignon
Ajouter un peu d'huile d'olive vierge extra dans le bol du Thermomix et faire revenir l'oignon haché pendant 3 Min./120°C/Stufe 1.
Cuire les fruits de mer
Ajouter 1/2 sachet de préparation de fruits de mer pour paella dans le bol du Thermomix et cuire pendant 3 Min./100°C/Stufe 1.
Ajouter le bouillon et les nouilles
Ajouter 350 ml de bouillon de poisson et les nouilles dorées dans le bol du Thermomix. Cuire pendant 15 Min./100°C/Stufe 1.
Reposer et servir
Retirer le bol du Thermomix, couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir.
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Créé par
Maria Martinez
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