Salade de Fruits Fraîche et Rafraîchissante

Salade de Fruits Fraîche et Rafraîchissante

Salade

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Temps de cuisson

3 h

Portions

6

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Cette salade de fruits est un dessert classique argentin, parfait pour les chaudes journées d'été. La combinaison de bananes, pommes, oranges, poires et pêches au sirop, avec des prunes ou des fraises, crée une explosion de saveurs fraîches et sucrées. La boisson gazeuse ou le jus d'orange lui donnent une touche pétillante et rafraîchissante. Je la prépare depuis des années et c'est toujours un succès lors de mes réunions de famille. Elle est idéale à servir seule ou accompagnée d'une boule de glace. Une option saine et délicieuse à déguster à tout moment!

Ingrédients (8 ingrédients)

  • 3 pièce bananes
  • 3 pièce pommes
  • 3 pièce oranges
  • 3 pièce poires
  • 1 boîte pêches au sirop
  • 250 grs prune ou fraises
  • 3 cucharassoperas sucre
  • 1.5 Lts boisson gazeuse ou jus d'orange

Préparation (4 étapes)

1

Préparation des fruits

Bien laver 3 bananes, 3 pommes, 3 oranges et 3 poires. Peler les fruits qui ont une peau (bananes, oranges et poires). Couper tous les fruits en petits carrés.

2

Mélange initial dans le Thermomix

Paramètre Thermomix®
10 Seg./keine/Vitesse 1

Placer les fruits coupés dans le bol du Thermomix. Ajouter 3 cuillères à soupe de sucre et 1.5 litres de boisson gazeuse ou de jus d'orange. Mélanger délicatement avec la fonction de pétrissage pendant 10 secondes à vitesse 1.

10
3

Reposer et refroidir

Verser le mélange dans un récipient en plastique ou en verre (jamais en métal). Ajouter quelques gouttes de citron pour éviter l'oxydation du fruit. Couvrir le récipient et laisser reposer au réfrigérateur (frigo) pendant au moins 3 heures pour que les saveurs se mélangent et que la salade soit bien froide.

4

Servir

Servir la salade de fruits froide, seule ou accompagnée de glace. Profiter!

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Créé par

Maria Alvarez

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