Bol au yaourt fruité avec des myrtilles

Name: Bol au yaourt fruité avec des myrtilles
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 pièce Gousse de vanille; 300 g Myrtilles surgelées; 500 g Yaourt grec; 4 cs Miel; 2 pièce Bananes; 1 cc Jus de citron; 4 pièce Figues; 100 g Myrtilles fraîches; 6 cs Granola

Petit déjeuner

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Temps de cuisson

15 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Cette recette Thermomix® pour Bol au yaourt fruité avec des myrtilles est prête en 15 min et donne 4 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Ce bol au yaourt fruité est un début de journée délicieusement rafraîchissant ! La combinaison de yaourt crémeux, de myrtilles sucrées et de fruits frais est tout simplement irrésistible. J'adore la façon dont les myrtilles congelées donnent au yaourt une magnifique couleur violette. Parfait pour un petit-déjeuner rapide ou un brunch léger. La préparation est un jeu d'enfant et ne prend que quelques minutes. Variez les garnitures selon vos envies – des noix, des graines ou des noix de coco râpées s'accordent aussi très bien. Une recette absolument préférée qui est toujours bien accueillie chez moi !

Ingrédients (9 ingrédients)

1 pièce Gousse de vanille
300 g Myrtilles surgelées
500 g Yaourt grec
4 cs Miel
2 pièce Bananes
1 cc Jus de citron
4 pièce Figues
100 g Myrtilles fraîches
6 cs Granola

Préparation (3 étapes)

Préparer la pulpe de vanille et mixer les myrtilles

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 8

Couper la gousse de vanille dans le sens de la longueur et gratter la pulpe. Mettre 300 g de myrtilles surgelées, 500 g de yaourt grec, 4 c. à soupe de miel et la pulpe de vanille dans le bol mélangeur et mixer 20 sec/vitesse 8. Si nécessaire, racler les parois avec la spatule et mixer à nouveau.

Préparer les bananes

Éplucher 2 bananes, les couper en tranches et les arroser d'1 c. à café de jus de citron pour qu'elles ne brunissent pas. Laver 4 figues et les couper en tranches ou en quarts. Trier 100 g de myrtilles fraîches.

Dresser le bol

Répartir le yaourt aux myrtilles dans 4 bols. Garnir avec les bananes, les figues, les myrtilles préparées et 6 c. à soupe de granola. Ajouter une cuillère de yaourt si vous le souhaitez.