Poulet aigre-doux

Description

Ce poulet aigre-doux est un classique absolu que j'aime préparer encore et encore. La combinaison de poulet tendre, de légumes croquants et de sauce fruitée et sucrée est tout simplement irrésistible. Je le fais souvent quand il faut que ce soit rapide, mais qu'il y ait quand même quelque chose de spécial sur la table. La recette est super simple et réussit à coup sûr. Il est particulièrement bon avec du riz ou des nouilles. Si vous l'aimez un peu plus épicé, vous pouvez ajouter une pincée de chili. Idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté entre amis !

Ingrédients (13 ingrédients)

• 3 cs farine tout usage
• 0.5 cc poudre d'ail
• 0.5 cc sel
• 0.5 cc poivre noir moulu
• 1 pound moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes de 2,5 cm
• 3 cs huile végétale, divisée
• 3 pièce côtes de céleri, tranchées
• 2 pièce poivrons verts, coupés en dés
• 1 pièce oignon, haché
• 0.5 tasse ketchup
• 0.5 tasse jus de citron
• 0.5 tasse ananas broyé avec sirop
• 0.33333333333333 tasse cassonade tassée

Préparation (5 étapes)

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