Gâteries à l'Avoine et aux Bananes

Gâteries à l'Avoine et aux Bananes

Biscuits

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Temps de cuisson

35 min

Portions

12

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Cette recette Thermomix® pour Gâteries à l'Avoine et aux Bananes est prête en 35 min et donne 12 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Ces gâteries à l'avoine et aux bananes sont une collation délicieuse et saine, parfaite pour un petit-déjeuner rapide ou un dessert sans culpabilité. Je les fais depuis des années, et elles sont toujours un succès ! Les bananes écrasées apportent une douceur et une humidité naturelles, tandis que l'avoine ajoute une belle texture moelleuse. Les pépites de chocolat et les canneberges séchées offrent des éclats de saveur qui complètent parfaitement la banane. N'hésitez pas à ajouter plus d'avoine ou de céréales d'avoine pour ajuster la consistance. Elles sont naturellement sans gluten et végétariennes, ce qui en fait une excellente option pour divers besoins alimentaires. Dégustez-les chaudes ou froides !

Ingrédients (6 ingrédients)

  • 4 pièce bananes moyennes très mûres, écrasées
  • 1.5 cups flocons d'avoine
  • 0.5 cups céréales d'avoine, concassées
  • 0.25 cups mini pépites de chocolat
  • 0.25 cups canneberges séchées
  • 3 tablespoons noix de coco râpée

Préparation (4 étapes)

1

Préchauffer le four

Préchauffer le four à 175°C (350°F). Tapisser une plaque à biscuits de papier sulfurisé. Cette étape est réalisée en dehors du Thermomix pour préparer la cuisson.

2

Combiner les ingrédients

Paramètre Thermomix®
20 sec/Vitesse 3

Ajouter 4 bananes moyennes très mûres écrasées, 1 1/2 tasses de flocons d'avoine, 1/2 tasse de céréales d'avoine concassées, 1/4 tasse de mini pépites de chocolat, 1/4 tasse de canneberges séchées et 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée dans le bol de mixage. Mélanger pendant 20 Sec./Stufe 3. Ajouter plus d'avoine ou de céréales au besoin pour faire une pâte molle.

20
3

Former les biscuits

Rouler la pâte en 12 boules égales. Disposer les boules sur la plaque à biscuits préparée et les aplatir doucement. Cette étape est réalisée en dehors du Thermomix.

4

Cuire les biscuits

Cuire sur la grille du milieu du four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés, de 15 à 20 minutes. Retirer du four et laisser refroidir sur une grille. Cette étape est réalisée en dehors du Thermomix.

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Créé par

Amelia Moore

Amelia Moore

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  • Céréales contenant du gluten : Avoine

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