Salade pour Hommes
Salade
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Temps de cuisson
1 h
Difficulté
Facile
Temps de préparation
30 Min
Description
Cette copieuse salade pour hommes est un plat substantiel, idéal comme entrée ou plat principal. Avec du gouda, du jambon, des œufs et des légumes, elle est riche en protéines et en saveurs. La préparation prend environ 30 minutes, et il est préférable de préparer la salade la veille pour développer au mieux les saveurs. Parfait pour un déjeuner estival ou un dîner copieux.
Ingrédients (10 ingrédients)
-
125 g Gouda
-
125 g Jambon cuit
-
4 Stück Œufs durs
-
4 Stück Cornichons au vinaigre
-
2 Stück Poivron
-
1 kl. Boîte de mandarines sans jus
-
4 Stück Oignons
-
1 Stange Poireau
-
2 EL Mayonnaise
-
2 EL Jus de mandarine
Préparation (10 étapes)
Préparer le gouda
Couper 125 g de gouda en bâtonnets ou en petits dés. Utilisez le Wundermix WunderSlicer V2 avec la lame appropriée pour couper le gouda en bâtonnets ou en dés uniformes. Placez le WunderSlicer V2 sur le couvercle du bol mélangeur et sélectionnez la lame souhaitée (fine ou grossière). Les ingrédients coupés peuvent être placés directement dans un bol.
Préparer le jambon
Couper 125 g de jambon cuit en gros dés et verser dans un bol.
Préparer les œufs
Couper 4 œufs durs en tranches et verser dans le bol.
Préparer les cornichons au vinaigre
Couper 4 cornichons au vinaigre en dés et verser dans le bol.
Préparer le poivron
Couper 2 à 3 poivrons en lanières ou en dés et verser dans le bol.
Préparer les mandarines
Égoutter 1 petite boîte de mandarines sans jus et verser dans le bol.
Préparer les oignons
Couper 4 oignons en rondelles et verser dans le bol.
Préparer le poireau
Couper 1 blanc de poireau en rondelles et verser dans le bol.
Mélanger la salade
Ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de mayonnaise et 2 cuillères à soupe de jus de mandarine à la salade. Verser la sauce du bol mélangeur sur la salade et mélanger délicatement le tout.
Laisser reposer la salade
Il est préférable de préparer la salade la veille et de la laisser reposer.
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