Glace fruitée sur bâtonnet

Name: Glace fruitée sur bâtonnet
Prep time: 20 min
Cook time: 220 min
Total time: 240 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 250 g Fraises; 1 pièce Mangue; 1 pièce Banane; 50 g Sucre

Glace

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Temps de cuisson

4 h

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Cette glace fruitée sur bâtonnet est un délice rafraîchissant pour l'été. Avec des fraises, de la mangue et de la banane, elle est non seulement délicieuse, mais aussi végétalienne, sans lactose et sans gluten. La préparation avec le Thermomix® est simple et rapide, vous permettant de créer en peu de temps un dessert délicieux pour toute la famille. Idéal comme collation ou comme dessert léger.

Ingrédients (4 ingrédients)

250 g Fraises
1 pièce Mangue
1 pièce Banane
50 g Sucre

Préparation (6 étapes)

Préparer les fruits

Laver, nettoyer et, si nécessaire, peler les fruits. Couper les gros fruits comme les fraises ou la mangue en petits morceaux de la taille d'une bouchée. Mettre les fruits préparés dans un bol.

Mixer les fruits

Paramètre Thermomix®

15 sec/Vitesse 8

Mettre les fruits préparés dans le bol mixeur et mixer pendant 15 Sek./Stufe 8. Si nécessaire, racler les bords avec la spatule et répéter l'opération jusqu'à obtenir une masse homogène.

15 sec

Ajouter le sucre

Paramètre Thermomix®

10 sec/Vitesse 3

Ajouter le sucre aux fruits mixés dans le bol mixeur et mélanger pendant 10 Sek./Stufe 3 jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

10 sec

Remplir les moules avec la masse

Remplir uniformément le mélange de fruits dans les moules à glace. Veiller à ce que les fruits soient bien répartis.

Insérer les bâtonnets et congeler

Insérer les bâtonnets au centre des moules. Placer les moules à glace remplis au congélateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit, jusqu'à ce que la glace soit complètement congelée.

Démouler la glace

Pour démouler la glace, maintenir brièvement les moules sous l'eau chaude ou laisser décongeler pendant quelques minutes. Retirer délicatement la glace et servir immédiatement.