Salade de Pâtes Grecque

Name: Salade de Pâtes Grecque
Prep time: 20 min
Cook time: 100 min
Total time: 120 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 700 g Grandes pâtes; 4 Stück Poivron; Poireau; 15 EL Sucre; 18 EL Huile végétale; 1.5 EL Chinia, Épice grecque; 15 EL Sauce soja; 3 EL Jus de citron; 3 TL Sel

Salade de riz ou de pâtes

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Temps de cuisson

2 h

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Une salade de pâtes rafraîchissante et savoureuse avec des saveurs grecques.

Ingrédients (9 ingrédients)

700 g Grandes pâtes
4 Stück Poivron
Poireau
15 EL Sucre
18 EL Huile végétale
1.5 EL Chinia, Épice grecque
15 EL Sauce soja
3 EL Jus de citron
3 TL Sel

Préparation (2 étapes)

Préparer la sauce

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 3

Mettre le sucre, l'huile, l'épice Chinia, la sauce soja, le jus de citron et le sel dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 sec./vitesse 3.

20 sec

Mélanger la salade et laisser reposer

Mettre les pâtes cuites, le poivron et le poireau dans un saladier. Verser la sauce dessus et bien mélanger le tout jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Il est préférable de laisser la salade reposer toute la nuit.