Copieux Gratin de Poulet au Fromage et Chili

Name: Copieux Gratin de Poulet au Fromage et Chili
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 teaspoon beurre; 4 pièce blancs de poulet désossés et sans peau, coupés en morceaux; 1 teaspoon mélange d'assaisonnement pour tacos; 8 ounce salsa; 0.5 cups crème aigre; 4 ounce piments jalapenos, coupés en dés; 4 ounce fromage cheddar râpé; 4 pièce oignons verts, émincés

Plat en casserole

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Temps de cuisson

50 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ce copieux gratin de poulet au fromage et chili est un véritable plat réconfortant ! J'aime particulièrement le préparer quand il fait froid dehors. La combinaison de poulet tendre, de salsa épicée, de crème aigre crémeuse et de fromage fondant est tout simplement imbattable. Les jalapenos apportent le piquant nécessaire, dont on a bien besoin par une journée froide. Le gratin est super facile à préparer et parfait pour un dîner rapide en semaine. Si vous n'aimez pas les plats trop épicés, vous pouvez bien sûr omettre les jalapenos ou les remplacer par des poivrons doux. Un plat idéal pour toute la famille !

Ingrédients (8 ingrédients)

1 teaspoon beurre
4 pièce blancs de poulet désossés et sans peau, coupés en morceaux
1 teaspoon mélange d'assaisonnement pour tacos
8 ounce salsa
0.5 cups crème aigre
4 ounce piments jalapenos, coupés en dés
4 ounce fromage cheddar râpé
4 pièce oignons verts, émincés

Préparation (9 étapes)

Préchauffer le four et préparer le plat à gratin

Préchauffer le four à 175°C (chaleur supérieure/inférieure). Graisser un plat à gratin avec un peu de beurre et réserver.

Préparer le poulet

Couper 4 filets de poitrine de poulet sans peau ni os en morceaux de la taille d'une bouchée.

Faire revenir le poulet

Chauffer une poêle à feu moyen-vif. Y faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose et que le liquide qui s'en écoule soit clair, environ 6 à 8 minutes. Égoutter l'excès de liquide. Ajouter 1 cuillère à café de mélange d'épices pour tacos et bien mélanger.